Další využití medvědího česneku – krásně voňavé a chutné máslo.
Máslo rozehřejeme, přimícháme nadrobno nakrájený medvědí česnek a nalijeme do formiček (nebo do plecháčku). Necháme zatuhnout a je to. Pokud ho budete chtít věnovat jako dárek, můžete ho zabalit např. do celofánu nebo alobalu.
Má jedinou nevýhodu – hůř se rozmazává – trochu mi to pak tou konzistencí připomnělo vařené brambory…ale bylo výborné. A je určeno k rychlé spotřebě – nevydrží tak dlouho, jako samotné máslo.
A můžete ho udělat i ze zmraženého česneku.
2 komentáře
To je PRIMA 🙂
Dík 🙂