Mám doma čtyři chlapy. A i když jsou tři z nich v útlém dětském věku, již se u nich objevují známky mlsného jazýčku. A tak čas od času něco dobrého ukuchtím. Nejčastěji to bývá má oblíbená super rychlá bábovka, nebo když je více času a trpělivosti, tak třeba domácí cookies či buchta se zakysanou smetanou. Postupně sem budu přidávat mé oblíbené recepty.
Category Archives: Recepty
Hrnkové Míša řezy
Tento zákusek je sice trochu náročnější (na moje poměry, kdy cokoli, kde se nedává vajíčko dohromady, ale dělí se na žloutek a [...]
Máslo jako dárek
Další využití medvědího česneku – krásně voňavé a chutné máslo. Máslo rozehřejeme, přimícháme nadrobno nakrájený m [...]
Medvědí česnek
Dalo by se říci, že zpracovávání medvědího česneku patří už u nás k tradičním záležitostem. Kluci před dvěma lety… [...]
Cheesecake třikrát jinak
Nějak mě ty cheesecaky chytly. Tedy nejedná se o originální verze se speciálními sýry ale o tvarohový remake. Hlavní důvod bude a [...]
Podzimní rakytník
K podzimu u nás na chalupě patří sklízení a zpracovávání rakytníku. Je to skoro jako zenové cvičení. Bobulky se musí po jedn [...]
Uvař pro svého miláčka
Přidala jsem se k této velmi zajímavé a motivační akci. Každý den, po dobu dvou týdnů vám přijdou dva recepty na jídla předev [...]
Koláč s drobenkou aneb jahody a rebarbora
V červnu se mi doma sešly jahody s rebarborou. A tak jsem je spolu nechala skamarádit a vznikl z toho jednoduchý koláč bez vážení a [...]
Jahody, meruňky a griotka
To byla moje první letošní marmeláda. Původně jsem chtěla udělat jahodovou s vanilkou – takovou jsem dělala už loni. Pak jsem a [...]
Prázdninové marmelády
Přemýšlela jsem, proč mě ty marmelády tak baví. A zjistila jsem, že to je v jistém smyslu adrenalinová záležitost. No posuďte [...]
Cheesecake
Poprvé jsem ho ochutnala v Park Lane café a úplně mě dostal. A bývalý spolužák, co seděl zrovna vedle mě, říkal, že ho práv [...]
Rychlý slaný koláč
Rychlý a přitom dobrý oběd ze zbytků. Co víc by si mohla zaneprázdněná máma přát. Tak toto přesně jsou mé slané koláče. T [...]
Rychlá bábovka
Tato bábovka je to, co se u nás peče nejčastěji. A to ze dvou důvodů – je dobrá a hlavně rychlá. Což je pro vytížené maminky [...]
Cukrů, cukrů, cukroví
Tak už máme i nějaké cukroví. Nejsem toho názoru, že cukroví musíme mít alespoň 20 druhů. Jednak nevím, kdy bych to dělala, a [...]
Krtkův dort pro kluky – speciální truck trialová verze
Když jsem se našeho prvorozeného syna ptala, jaký by chtěl letos dort, měl jasno: „čokoládovej s autama“. Tudíž já jsem pak [...]
„Cookies“ neboli domácí kůkýs
Tyto sušenky jsou naše oblíbené. Jsou rychlé, dobré a ingredience máte téměř vždy doma. Navíc se dají dělat v různých obmě [...]
Vášeň zvaná marmeláda
Už ani nevím, kdy to začalo. Myslím, že minulý rok jsem udělala svoji první marmeládu. A tím se to celé odstartovalo… Máme rá [...]
